生肉熟肉切法豬肉要斜切：豬肉的肉質比較細，筋少，在切製時如果橫切成絲片，炒熟後的豬肉會變得淩...
[更多] 2017-03-24
肉品烹飪時機人們一般認為，剛宰殺的肉品時間越短，味道越鮮美，其實不然，如果把剛宰殺的畜肉洗淨...
[更多] 2017-03-23
豬油原來豬油是這麽厲害，可惜知道的人不多！中國人祖祖輩輩都是使用豬油，一直都相安無事...
[更多] 2016-10-13
少吃一點它，多活10年！家裏做飯的人一定要注意！少吃一點它，多活10年！家裏做飯的人一定要注意！數據顯示，我國居民平均日攝鹽量達...
[更多] 2016-10-13
新鮮畜肉選購甜草崗新鮮豬肉的表麵有一層微微幹燥的表皮，肌肉顏色均勻，呈淺紅色，有光澤，切麵稍...
[更多] 2017-03-22
餐桌上的老味道——甜草崗黑豬 黑龍江甜草崗農業集團致力於黑豬品種保護、繁育養殖，讓百姓吃上高品質的豬肉食品...
[更多] 2017-03-06
甜草崗集團董事長：張德臣榮獲“肉類產業特色經營成果獎” 1月9日，黑龍江省肉類協會召開成立二十周年高峰論壇經驗交流會。省商務廳副廳長...
[更多] 2017-01-10
龍江黑豬肉 上天成航餐生活報訊(見習記者劉欣文/攝)近日，記者走訪冰城市場時發現，不少黑豬肉專賣店紛紛...
[更多] 2016-12-23
黑豬肉為什麽那麽貴據悉，黑豬肉一般比白豬肉高出好幾倍，不少部位的肉售價已經高達百元以上，卻不管市場...
[更多] 2017-07-25
畜肉質量鑒別消費者在購買畜肉時，首先要看經營者是否具有相關合法手續（營業執照、衛生許可證），...
[更多] 2017-03-23
黑豬肉與普通豬肉之間有什麽區別？從外觀上來講 黑豬肉：紅肉顏色鮮紅，跟牛肉羊肉幾乎一個顏色，因為運動量大肉質...
[更多] 2017-02-06
