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甜草崗黑豬美食第十七期——蜜汁烤肋排

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甜草崗黑豬美食第十七期——蜜汁烤肋排

發布日期:2016-10-09 作者: 點擊:

以往做蜜汁肋排總是醃製之後烤製,這次換一種方法來做,實話說,更好吃!這次做的也非常成功,入味,軟硬適中,蜜汁味剛剛好,色澤誘人,不用一遍遍的刷醬汁,其實操作起來更簡單!
    鬆下終於也出烤箱了,自從玩烘焙以來,很多新手筒子都要我推薦烤箱,其實家用的小烤箱25升以上尺寸都算合適,25升以上的烤箱就可以烤製8寸蛋糕,一隻整雞。鬆下這一台是32升的,當然更期待鬆下也出一些大尺寸的供筒子選擇.鬆下的做工無需置疑。家用小烤箱也延續一貫的風格,帶燈,帶熱風,帶轉動(可以烤栗子和烤雞),上下管分開控溫。


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